《クール便に関するお願い》 ヤマト運輸では15キロ以上のお荷物につきクール便の使用を中止しております。
ですから、 クール便の使用は 1.8L瓶は5本まで、720mlは12本までとなります。

買い物かご

商品数
0点
合計
0円

ご注文手続きへ

検索

カテゴリから選ぶ
キーワードを入力

商品カテゴリー

ショップインフォメーション

地酒かたやま

地酒かたやま

〒430-0926
静岡県浜松市中区砂山町510-9

TEL:053-453-1791
FAX:053-454-1198

日本酒

開運 初蔵純米 中汲み生原酒 28BY (1.8L)

オススメ

開運 初蔵純米 中汲み生原酒 28BY (1.8L)

【商品番号:  1404 】

販売価格:  3,240 円 (税込)

ポイント:  32 ポイント

個  数

カートに入れる 商品に関するお問い合わせ


《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》

【アルコ-ル度数】 17.3゜
【日本酒度】 +4
【酸度】1.3
【アミノ酸度】0.9 
【原料米及び 精米歩合】 兵庫産山田錦 55%精米
【酵母】 静岡酵母 NO-2

槽(ふね)で搾った 純米生酒
純米吟醸を超える完成度


兵庫産山田錦を55%まで磨き、大吟醸と同じように
槽(ふね)で搾ります。そして、中汲みの最もおいしい
部分だけを瓶詰めした、贅沢な純米生原酒です。
元になるモロミは、開運無濾過純米と同じ設同じ仕込み
となりますが、搾り方次第で見事に別の個性を発揮します。

香りは穏やかに静かに立ちます。
含むと 酸はどこまでも軽やか。
やがて流麗で艶やかでスムースな旨みが広がります。
鼻に抜ける香りのニュアンスは気品漂う “貴婦人”のよう。
余韻はもちろんなめらかで、キレ良し。

とにかくこの品質は上質の純米吟醸そのものと
言っても言い過ぎではありません。
今年も絶対にお値打ち お奨めです。

このお酒の搾り作業が2017.03.14.に土井酒造場にて行われました。



各商品名の最後に出てくる、『28BY』とか『27BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『28BY』とは、
平成28年の7月から、平成29年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。



カスタマーレビュー

新規コメントを書き込む

この商品をチェックした人はこんな商品をチェックしています