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日本酒

開運 本醸造しぼりたて 生原酒 29BY (720ml)

開運 本醸造しぼりたて 生原酒 29BY (720ml)

【商品番号:  1403 】

販売価格:  1,188 円 (税込)

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《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》

【アルコ-ル度数】 19.4゜
【日本酒度】+4
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】麹米 山田錦60%精米 掛米 一般米 60%精米
【酵母】701+静岡HD-1

しぼりたて特有のフレッシュな香りと味わい。原酒とは感じられないまろやかさ。
毎年の開運の新酒の出来を占う、試金石となるアイテムですが
ご安心を。 今年も旨さ健在です。

フルーティな香りがふくよかに立ち、お口に、しぼりたてならではの“麹の華”が咲きます。
口当たりが、原酒とは思えぬやわらかさを保ち、のど越しも軽快。


各商品名の最後に出てくる、『29BY』とか『28BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『29BY』とは、
平成2年の7月から、平成29年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。


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