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日本酒

初亀 しぼりたて純米吟醸 生酒 29BY (720ml)

初亀 しぼりたて純米吟醸 生酒 29BY (720ml)

【商品番号:  1097 】

販売価格:  2,160 円 (税込)

ポイント:  21 ポイント

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

《静岡県藤枝市・初亀醸造(株)》

【アルコ-ル度数】 15.5゜
【日本酒度】 +1.8
【酸度】 1.4
【アミノ酸度】1.1
【原料米及び精米歩合】
  静岡県産・誉富士 55%精米
【酵母】 静岡HD-1・NO-2


お正月を彩る1本として


静岡県が誇る酒造好適米 誉富士を100%使用。
今年から純米吟醸となりました。

清楚で穏やかな香りが立ち
しぼりたて生酒とは思えない上品で落ち着いた味わい。
ワンランク上の大吟醸にも通じる、優れたものを感じます。
今年は 軽快でマイルドな趣きのある口当たりが印象的。

主張をしすぎることなく、さりげなく存在感を示すのがこのお酒の特徴。
そういう点では、ある意味“初亀”らしさが凝縮された酒とも言えます。



各商品名の最後に出てくる、『29BY』とか『28BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『29BY』とは、
平成29年の7月から、平成30年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。



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