日本酒

浪花正宗(なにわまさむね)　大阪府阪南市尾崎町3-13-6　　浪花酒造(有) 杜氏/成子嘉一(南部)

大阪府南部の阪南市で江戸時代から約250年という長い歴史を持つ蔵です。ここの前杜氏さんは、佐藤勝郎　という全国新酒鑑評会にて 7度金賞を受賞されている、南部杜氏の名人と称される方。今は若手の成子嘉一さんに引継がれ、全国新酒鑑評会に初挑戦で金賞受賞という快挙を成し遂げられました。